인도네시아 생활정보/일상│여행│음식
2014. 8. 26.
외국인 장인어른이 만든 김치, 그 결과는?
지난 번 포스팅에서 저희집 장인어른께서 김치를 만드시려고 준비 중이라는 내용의 글을 올린 적이 있습니다. 외국인 장인어른의 특별한 김치사랑? 제가 인터넷에서 레시피를 찾아서 아내에게 중국어로 설명해 주었고, 아내가 다시 인도네시아어로 번역하여 최종 레시피는 이미 전달 되었습니다. 그 이후로 장인어른께서는 각종 재료들을 공수하기 시작하셨는데요. 인도네시아에서 재료들을 다 구하기는 힘들지만 그래도 대부분 다 비슷하게 준비를 하셨습니다. 저의 도움을 거절하신 외국인 장인어른 솔직히 저도 김치를 직접 만들어 본 적은 없기 때문에 어떻게 만드는지는 잘 모릅니다. 하지만 어릴 적부터 많이 봐 왔기 때문에 레시피를 파악하고 관련 동영상 한 번만 보면 어느 정도 흉내는 낼 수 있겠다는 생각이었습니다. 하지만 장인어른께..
